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2013年我国乳品行业革故鼎新一年 2014/02/17  来源:未知

          2013年,对乳品行业来讲是革故鼎新的一年。受整个乳品行业信任危机的影响,全社会对于牛奶品质要求越来越严格。
       
        《食品安全法》启动修改程序,新修订《消费者权益保护法》出台等,对食品安全提出了更高的标准。牛奶的力量, 与谣言作战受到整体社会环境的影响,乳品消费已出现一种悖论:因为对食品安全的恐慌,缺乏科学严谨的知识储备,牛奶的功效越来越被忽略,而“牛奶有害论”的谣言却被无限放大、错误传播,引发消费者对牛奶本身的抵触。对谣言信息拨乱反正,刻不容缓。
        
         2013年末,众多媒体分别就各类牛奶的谣言,进行答疑解惑,将不正确的舆论拨乱反正,对负面社会现象给予正能量反击。在获得中国领先的乳品制造商蒙牛的大力支持后,一场名为“牛奶的力量”的科普行动正如火如荼地开展起来,携手树立正确的饮奶观念,助力国民健康。蒙牛乳业助理副总裁翟嵋说:“在消费者密切关注国产乳品安全问题的大环境下,与媒体联合行动、深度沟通,携手树立正确的牛奶饮用观,是当下乳品企业,尤其是领头企业首要的社会责任。”“牛奶的力量”是蒙牛首次“走出去”面对消费者,是企业在消费者沟通方面的一次创新性提升。蒙牛通过对牛奶负面舆论环境的改善,从根本上关注消费者日常营养健康,体现一个乳品企业应当肩负的民生责任。
       
         有些事,总要有人去做“看似普及牛奶知识是一个行业的事情,但是如果你不做,他也不做,最后没有人做,总要有人负起这个责任来我们自己认为对于蒙牛来说,这是义不容辞之举“翟嵋表示。
       
         2014年,无论市场如何变化,中国乳品企业需要更切实以消费者为核心是不争的事实。“牛奶的力量”正是顺应并引领了这个趋势,是行业的革新性的举措,为国民健康事业和国内乳品行业发展提供了助力。

 

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